757 millions de personnes en situation de famine: un enjeu planétaire
L’année 2023 a une nouvelle fois mis en lumière l’ampleur du défi que représente la faim dans le monde. Selon le nouveau rapport de la FAO sur l’état de la sécurité alimentaire et la nutrition dans le monde (SOFI 2024), près de 757 millions de personnes souffrent de sous-alimentation, un chiffre qui souligne l’urgence d’agir. Malgré les progrès accomplis dans certains domaines, la situation reste préoccupante et les inégalités persistent. Les causes de cette crise alimentaire sont multiples et complexes, allant des conflits armés aux changements climatiques en passant par les inégalités socio-économiques.
Le constat d’un échec collectif
Les Objectifs de développement durable (ODD) ont fixé un objectif ambitieux : éliminer la faim d’ici 2030. Pourtant, les dernières données montrent que nous sommes loin d’atteindre cet objectif. La pandémie de Covid-19 a exacerbé une situation déjà fragile, mettant en évidence la vulnérabilité de nos systèmes alimentaires mondialisés.
Les causes d’une crise multidimensionnelle
- Les conflits armés : Les zones de conflit sont souvent les plus touchées par la faim, les infrastructures étant détruites et l’accès à la nourriture étant limité.
- Les changements climatiques : Les événements météorologiques extrêmes, tels que les sécheresses et les inondations, détruisent les cultures et réduisent la production alimentaire.
- Les inégalités : Les populations les plus pauvres sont les plus vulnérables face à l’insécurité alimentaire. Les inégalités d’accès à la terre, aux ressources et aux marchés accentuent les disparités.
- Les systèmes alimentaires non durables : La production agricole intensive, la perte et le gaspillage alimentaires, ainsi que la dépendance à un petit nombre de cultures contribuent à l’insécurité alimentaire.
Les conséquences humaines et économiques
La faim a des conséquences dévastatrices sur la santé, le développement et le bien-être des individus. Elle affaiblit les systèmes immunitaires, entrave la croissance des enfants et réduit la productivité économique. De plus, la faim peut entraîner des instabilités sociales et politiques.
Des solutions pour un avenir plus durable
Pour mettre fin à la faim, il est nécessaire d’adopter une approche multidimensionnelle qui s’attaque aux causes profondes du problème. Parmi les solutions envisagées, on peut citer :
- Renforcer la résilience des systèmes alimentaires : Il s’agit de développer des systèmes agricoles plus durables, capables de s’adapter aux changements climatiques et de résister aux chocs.
- Investir dans l’agriculture familiale : Soutenir les petits producteurs, en leur fournissant des semences, des engrais et des outils, permettra d’augmenter la production alimentaire locale.
- Lutter contre le gaspillage alimentaire : Réduire les pertes alimentaires tout au long de la chaîne alimentaire est essentiel pour nourrir une population mondiale croissante.
- Accroître l’aide alimentaire : L’aide alimentaire d’urgence reste indispensable pour sauver des vies dans les situations de crise.
- Promouvoir l’égalité des genres : Les femmes jouent un rôle essentiel dans la production alimentaire. Il est donc important de leur donner les moyens d’agir.
La faim dans le monde est un défi complexe qui nécessite une action concertée de la part de tous les acteurs : gouvernements, organisations internationales, secteur privé et société civile. En investissant dans des solutions durables et en renforçant la coopération internationale, nous pouvons construire un avenir où chacun a accès à une alimentation saine et suffisante.
Télécharger ici le nouveau rapport de la FAO sur l’état de la sécurité alimentaire et la nutrition dans le monde.